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家庭红烧武昌鱼的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:紫菜养生网 阅读:185次

主料:

武昌鱼(一条)、青红椒(各半个)、黑木耳(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)

做法步骤:

1、黑木耳泡发,青红椒姜切丝。蒜切块。鱼划口子抹上适儿童癫痫病吃什么可以辅助治疗量盐装盘备用。

2、调好的汁备用【老干妈,酱油。料酒,醋。水】。

3、倒入适量油烧热倒入姜丝,蒜翻炒。

4、倒入黑木耳,青红椒炒7分熟。装盘。

5、下油锅炸成这样及可。

6、然后倒入炸过的姜丝。蒜。黑木耳倒入准备好的调理煮。记得开锅后不停的给鱼浇汁【目的是味长沙治癫痫病的大医院道均匀】。

7、倒入鸡精带水烧快干时起锅。留余下的汤汁锅里。

8、倒入青红椒翻炒一下起锅淋鱼上就也开餐了。

武昌鱼的热量(卡路里)135千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补虚、益脾、养血等功效;可与香菇、豆腐、儿童抽搐时间隔了半年还会复发吗大蒜搭配;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与郑州癫痫哪家医院治疗比较好兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、莴笋、玉米面搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;