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牛肉烩双薯这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:紫菜养生网 阅读:185次

主料:

牛肉(80克)、土豆(40克)、胡萝卜(1根)、洋葱(1颗)、西兰花(3朵)、清水(350克)

做法步骤:

1、牛肉切块,洋葱切片,胡萝卜滚刀块,西兰花辽宁什么医院治疗癫痫比较好撕朵。

2、锅中油热放入牛肉翻炒,随后加入胡萝卜洋葱,加水焖煮半小时。

3、土豆蒸熟压至绵软放入盘中,烩好的牛肉装盘,完美。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋偏方治羊癫疯能治好吗骨等功效;可与茄子、水芹菜、枸杞搭配;与板栗、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

沈阳市治疗癫痫病的医院ng>胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与圆白菜、大米、黄豆搭配;与醋、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进昆明癫痫病专业医院消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与火腿、牛肉、猪肝搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与西红柿、牛肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;