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家常剁椒泡萝卜简单步骤

时间:2021-09-16 来源:紫菜养生网 阅读:185次

主料:

茶油剁椒(1瓶)、白萝卜(1根)

做法步骤:

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1、剁椒、白萝卜备好。

2、白萝卜去皮洗净,把白萝卜切成约5cm长的长条。

3、把萝卜放入筲箕里,沥干萝卜条表面的水份(我沥了一夜)。

4、把沥干水份的萝卜条放入一个没有水份的左乙拉西坦片要吃多久保鲜盒里。

5、然后把剁椒倒入。

6、用干爽无水的筷子拌匀,盖上盖子放在阴凉处。

7、放置两天后即可拿出食用。

8、泡过萝卜条的剁椒水不要倒掉,还可以用来泡豆角、莴笋、黄癫痫病西药疗法瓜等,方法和泡萝卜条的一样。象豆角泡的时间要长达4-5天,中途你可以打开看看,记着用筷子翻的时候,筷子一定要干爽无水份。剁椒泡过2-3次后味道会变淡,这时可以适当加一些盐进去。不过这种方法腌出来的小菜要1-2天内吃完,时间长了会变咸。

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白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊骨、北豆腐、猪肉搭配;与丝瓜、胡萝卜、雪梨相克,同食可能会引起不适;