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韭菜盒子具体怎么做?韭菜盒子的做法和步骤[图] -

韭菜是一种比较常见的蔬菜,很多人喜欢吃韭菜,特别是韭菜炒鸡蛋,而韭菜炒鸡蛋还可以用来做馅料,比如做煎饺,做包子,还有最有名的韭菜盒子,北方人可能会比较喜欢吃韭菜盒子。那么,一般韭菜盒子具体做法和步骤都有哪些呢? 北京军海癫痫病医院

韭菜:700克

其他食材:面粉:500克;鸡蛋:2个;耗油:2小勺;虾皮:40克;玉米油和精盐适量 有了癫痫病到哪治才会比较好的

1、面粉中放入2克盐,10克油搅拌均匀;

2、开水烫面,放凉水揉面,揉好的面醒发一小时,若时间允许时间稍长些;

3、鸡蛋打如碗中,放蚝油搅拌均匀。放少油,小火放入鸡蛋炒熟后备用;

4、韭菜切碎放入鸡蛋碎和洗过的虾皮。放入油搅拌,最后还要加盐适量,搅拌均匀;

济南癫痫病治疗好的医院有几家ndent:2em;"> 5、擀皮放入馅料,捏上合紧;

6、锅中放少油,小火煎至两面金黄后即可。

开胃消食、抗菌消炎、补肾行气。

1、不应生食韭菜

既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较继发性癫痫吃什么药好多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,不宜生食。

2、不能隔夜吃

熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。

3、不可与菠菜、白酒、牛肉同食。

韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。而与牛肉同食的话,易致牙龈炎症。 <辽宁癫痫病医院哪个比较好p style="text-indent:2em;"> 4、不应与蜂蜜同时食用

韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。故《本草品汇精要》说:"不可与蜜同食。”

5、食用时不应加热时间过久

韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。

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