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拔鱼的营养价值_吃拔鱼的好处

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1、科属

鲅科,马鲛鱼属

2、产地

拔鱼主要产于渤海、黄海和东海,其中以山东沿海产量最多。

3、别名

鲅鱼

4、简介

拔鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有"中华马鲛”Scomberomorussinensis,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。

5、图片

拔鱼的营养价值、吃拔鱼的好处

拔鱼的营养价值丰富,被誉为"最有营养的十种海洋鱼类之一”。鲅鱼也叫马鲛,平时多生活在流水及大水体的中上层,游泳迅速,善跳跃,以小鱼为食,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富癫痫病哪个医院治得好?蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。鲅鱼含脂肪较多,易生油烧现象,陈变后还会产生鱼油毒,如不经处理,食后易中毒,须加注意。

吃鲅鱼的好处

1、止咳平喘

鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。

2、养阴补虚

鲅鱼具有益精气、补虚损等的功效,适合久病体虚或者虚劳的增补。

3、

鲅鱼含有丰富的蛋白质,被肠胃消化吸收后形成不同类的氨基酸,是生成头发角蛋白的必需成份。

4、有利智力发育、视力

小孩子吃鲅鱼能够补充智力的发育,还可以达到名目、保护视力的效果,而且食用鲅鱼所提炼出来的鱼肝油效果会更好。

吃拔鱼的最佳时间

4月—7月

拔鱼的选购方法

摸肚子:鲜鲅鱼的肚子很有弹性,手指一按就会立刻恢复原状。

看鱼皮:有鱼皮破损的情况说明可能被细菌感染,选鲜鲅鱼尽量挑选鱼皮完整紧实的为好。

查破损:有的鲅鱼会在腮部和肛门处有破口,这不是捕捞时候挤破的而是因为鲅鱼体内的细菌感染使其胀破的,所以不要贪便宜购买这两处破损的鲅鱼。

观鱼眼:新捕捞上来的癫痫病的主要症状?鲅鱼,鱼眼湿润明亮,不会凹凸或者干瘪。

拔鱼的副作用

鲅鱼不能喝牛肝一起吃,易出现消化不良。

蜂蜜止咳不但治标还有能治本

一项研究显示蜂蜜止咳胜糖浆

以色列研究人员对300名年龄在1—5岁的儿童进行研究,当时这些孩子都得了感冒,并持续了几天。研究人员给一部分孩子每人一茶匙(10克)蜂蜜,而给其他孩子一茶匙糖浆,但孩子们并不知道。结果发现,喝了蜂蜜的孩子,感冒症状普遍好转,咳嗽以及睡眠质量都有所改善。研究中采用的蜂蜜主要有:桉树蜜、柑橘蜜、香草蜜比如薰衣草或迷迭香类的蜂蜜。

对此,专家指出,蜂蜜含有丰富的抗氧化剂,可以帮助对抗感冒引起的感染,此外,蜂蜜越浓稠,其抗氧化成分越丰富。对于蜂蜜的止咳作用,保罗博士解释道,蜂蜜黏稠、味甜且浓度大可以增加唾液的分泌,帮助化痰和润滑呼吸道。

另据路透社报道,研究证实,患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜,比服止咳药水更能有效止咳,而且他们也睡得更安稳。

中医用蜂蜜治咳嗽古已有之

中医认为蜂蜜性味甘平,十二经脉中归肺、脾和大肠经。主要的功能是补中、润燥、止痛、解毒和止咳,临床上常用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘北京军海医院好不好?等患者的治疗。从西医的角度来说,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。蜂蜜如果说止咳效果比糖浆略胜一筹的话,主要原因或许在于其不但止咳还润肺,功效更为丰富,简单地说是不但治标还有助于治本。

蜂蜜止咳在我国运用已久,不少中药学著作都有蜂蜜辅助治疗咳嗽的记载,在我国民间的不少止咳偏方中,也常少不了蜂蜜的参与,很多老百姓常会把它与一些具有润肺功效的梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳服用。

能够防病抗病的10种食物

能够防病抗病的10种食物

1、记忆力减退

吃点葵花籽。葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。建议每天吃1—2把葵花籽。

2、肌肉痛

吃点酸樱桃。喝1—2杯酸樱桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶,其镇痛效果与布洛芬相当。

3、肌肉损伤

每天吃一个苹果。苹果皮中富含熊果酸,有助于促进胰岛素样生长因子IGF-1和胰岛素的产生,这两种激素对肌肉生长至关重要。

4、视力差

西安医治癫痫哪里好?吃点甘蓝菜。甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑变性。

5、皮肤老化

每天吃一个橘子或者喝170克橙汁。它们富含维生素C,有助于胶原形成,保持皮肤弹性。

6、注意力不集中

每天吃一个鸡蛋。鸡蛋中富含胆碱,有助于提高记忆力,使注意力更加集中。

7、黑眼圈

饭后喝1杯绿茶。绿茶能够利尿,有助于排除体内不需要的体液,帮助消除黑眼圈和眼袋。

8、抑郁症

常吃糙米饭。糙米等高碳水化合物和低热量食物,能调节控制情绪和抑制焦虑的血清素。

9、浑身没劲

每天吃一根香蕉。香蕉不仅富含钾,且富含对产生和储存能量至关重要的镁。

10、头发干枯

每天吃菠菜。菠菜叶中富含维生素A和C,有助于发囊产生皮脂,让头发更加光亮。

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