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卤猪蹄如何做 卤猪蹄怎么做好吃食材百科

 卤猪蹄是很多男性最喜欢吃的下酒菜,也是女性最喜欢的吃的美容食材,不过平时大家吃的卤猪蹄多是外面购买的成品,有些人怕加工过程不卫生,也想自己在家中的制作卤猪蹄,可以卤猪蹄应该怎么做呢?下面我就把卤猪蹄的做法写出来告诉大家,同时也会告诉大家卤猪蹄怎么做好吃。北京军海癫痫病医院

卤猪蹄的材料

黑龙江中亚癫痫病医院|中医治癫痫助力患者健康时制作卤猪蹄时需要准备新鲜的猪蹄,盐开水以及适量的桂皮和八角,另外豆蔻、草果以及干辣椒和油等香料也要准备一些,另外食用盐和酱油以及鸡精等材料也要适量准备一点。

卤猪蹄的做法步骤

1、把新鲜的猪蹄用刀从中剖开,把锅癫痫病在什么情况发病?中放水加入食用盐,烧开,然后把剖开猪蹄放入到盐开水中,把血水焯掉备用。

 2、把准备好的桂皮和八角以及草果与干辣椒等香料准备好,在炒锅中放油加热以后把焯好的猪蹄入锅用小火煎制,煎黄以后再翻一下,把另一面煎黄,然后加入准备好的香料。

&n间歇性癫痫病症状都有哪些bsp;3、煸炒出香味,再加入清吕,然后加入食用盐,和酱油,一起倒入到高压锅中,大火烧开,等高压锅出气以后再烧十分钟,然后收汁,等汤汁收好以后加入鸡精调味,调匀以后取出摆盘即可食用。

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