您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

补脾的食谱有哪些

补脾的食谱有哪些北京军海癫痫病医院

脾脏作为我们人体造血功能最重要的器官,对于我们的身体健康起着举足轻重的作用,但是很多人因为脾胃虚弱,从而造成了自身造血功能的弱化,而外在表现经常会是,人体过于消瘦,经常拉肚子,营养不良,面黄肌瘦,其实这些状况通过一些营养食谱都是可以得到很好改善的,那么补习的食谱有哪些呢?

首先莲子(我选择的是去芯的):从现代医学说维生素,微量元素非常丰富。从中医讲莲子味甘、涩,除了入脾、肾经外,还入心经,有养心益肾安神、滋养补虚、健脑,增强记忆力、止遗涩精的功效,莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

山药:性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,补脾益胃力方面最强,能补中健脾,适用于脾气虚弱之倦怠乏力、食欲不振、补肾固精等作用。同时山药还入肺经,有补益肺气的作用,可用于肺虚久咳或虚咳。现代医学讲富含淀粉、淀粉酶、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、微量元素及矿物质,具有能调节免疫功能,降低高血糖,并有滋补、助消化、降血脂、延缓衰老等作用。

芡实:前面把山药和莲子的好处都说尽了,现在说说芡实,它莲子差不多,同属莲花科,味甘、涩,都有健脾止泻作用,因其甘能补脾。但芡实的作用远不止这些,它可以止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。也可以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药和莲子同舟共济,那补益的效果就更佳了。

最简单的方法,就是把以上三味放在一起加些几颗补血的大枣、滋补的桂圆煮成粥,每天吃一次到两次,也可以做为汤料与猪肉、鸡肉、兔肉或羊肉一起煲汤,味道鲜美,疗效亦佳,对消化吸收功能较差者,长期服用可改善脾胃功能,增强体质。但要注意的是:三药虽性质平和,如果是体质壮实,体质偏于燥热者,常服亦可致燥热内生,出现热的症状。另外,三药均富含淀粉质,内有积滞时则不宜食用。

以上为大家提到就是在补脾方面有着很好效果一些食物,希望大家能够牢记以上食谱到一些制作方式,通过科学的烹饪原理,作出符合自身口味的补脾食谱,除此之外,我还想提醒一下大家,脾胃虚弱的调养方式是一个循序渐进的过程,因此请大家多一点耐心,同时保持愉快的心情,这样才利于病情的康复。

ys630.COm精选阅读

随着现在社会竞争压力的不断增大,越来越多的人们感觉精力透支,浑身乏力,食欲下降,老是失眠恶心,伴随而来的就是很多可怕的疾病缠身,这正是脾肾受损的征兆。因此补肾补脾就是人们必须重视的工作了。其实通过一些食物便可以达到良好的效果,那么补肾补脾食物有哪些呢?接下来的时间就让我为大家好好介绍一下。

1.山药性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说:"山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》记载:"山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:"山药,本为食物,且其性涩,能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效力更佳。

2.芡实性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为"补脾胃,固精气之药也”。《本草纲目》也认为,芡实"益肾,治遗精”。wuyi洛在《本草从新》中亦云:"芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”古代不少治疗遗精早泄的名方,如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等,均是以芡实为主,配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是:"芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”  3.胡桃仁能补肾固精,为滋补强壮食品,肉能润养,皮能敛涩,故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说:"胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云:"胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载:胡桃治"水弱火强,精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍:"胡桃一味,勿去黄皮,空腹食之,最能固精。”

4.白果又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说:"熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”《本草再新》认为,白果"补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载:白果"治遗精,遗尿。”《湖南药物志》中介绍:"治梦遗:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎治疗癫痫的比较有效疗法,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取鸡蛋1个,开个小孔,将白果末塞入鸡蛋,以纸糊封,于饭锅上蒸熟,每日吃蛋1~2个。

从上面的内容可以看出,良好的脾肾功能对我们的身体健康起着非常至关重要的作用,因此每一个人都应该重视起来。首先就得从生活中的食物摄取获得,其次还得经常加强户外体育锻炼,增强自身抵抗力和免疫力,保持积极乐观进取的心态,合理安排工作量,不要给自己太大的压力。

   

   很多年轻人长期熬夜,生活不规律,生活习惯特别不好,因此现在很多年轻人都处于亚健康的生活状态,经常吃饭不规律会造成脾胃不和,消化功能出现问题,对我们身体产生一系列不利的影响,现在很多中年人都处于上有老,下有小的情况当中,所以都在拼尽全力的为家庭付出,这样很多中年年轻出现要腰膝酸软的情况,很多人出现肾虚的症状,那么补肾补脾粥有哪些呢,我们一起来了解一下。

   三味健脾养肾粥

   配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两

   做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。

   功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。

   

   莲子芡实粥

   配料:莲子50克、芡实15克、大米300克

   做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

   功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

   

   杜仲煨羊腰

   配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、红花油一勺

   做法:

   1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。

   2.先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。

   功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。

   

   根据以上的介绍我们了解到,这些粥可以帮助人们补肾补脾,年轻人一定要改变现在的身体状态,不能长期熬夜,不规律作息,这样会严重影响以后的生活的,不能年轻的时候就透支我们的身体,年龄大了以后就会出现各种问题,因此要学会保养我们的身体。

随着现在人工作压力的不断加大,很多上班族在户外锻炼的时间真是少之又少了,因此很多,年轻人都有脾胃虚弱的一些不良状况,比如说腹泻,睡眠不佳,或者经常性的口腔溃疡,一旦出现以上状况,我劝大家要及时通过食疗补脾,那么补脾的蔬菜有哪些呢?下面带着大家的疑问我来,做一个详细的解释吧!

一、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

二、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其"利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

三、荠菜

味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富,含有多看癫痫哪个医院好种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高,而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。

对于上班族来讲,以上的十项坏习惯可能不能完全避免,但适当进行食补也是必须的,日常生活中多吃些有益脾胃的蔬果,缓解各种伤胃坏习惯所造成的伤害。

四、桂圆

李时珍曾说过:"食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

五、南瓜

《本草纲目》中记载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可"吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

六、胡萝卜

性味甘平,中医学认为它"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

从以上的文字,我们可以看出来,很多我们生活中没有重视的蔬菜实际上对我们的脾胃都有着非常好的保健作用,因此希望大家及时地总结出一些对脾胃好的蔬菜水果,并且按照自己的口味,做一些营养食谱来进食,这样才能更好的保持我们的脾胃健康,从而给我们机体的造血和排毒功能加上强有力的保障。

   在我们平常的生活中,很多人的生活和工作压力都非常大,因此很多人的生活习惯都非常不好,长期熬夜,不规律吃饭等等这些都是非常常见的,因此造成了他们每天的精神压力都非常大,状态不佳,每天都是萎靡不振的,所以很多人的脾都不好,这都是由于他们每天没有良好的生活习惯而造成的,那么最补脾食物有哪些呢?我们来给大家介绍一下。

   

   大枣

   大枣就是我们平时所吃的红枣,它富含蛋白质,脂肪,各种维生素和钙等微量元素,人们赋予了它"维生素之王”这个美称。大枣性甘、温,归脾胃经。常食大枣可以养血安神,补中益气。调节脾胃。

   甘蔗

   有的地方也叫做甘蔗属,大家都知道,甘蔗很甜,它含有丰富的糖分,蔗糖就是从甘蔗中提炼出来的。除了糖分之外还富含有机酸、脂肪、各种维生素等物质。甘蔗性味寒、甘。可以和中润燥,清热除烦。

   荷叶灰

   荷叶灰具有 养胃的功效,可是这个却有点特别,为什么要用米汤调服呢?大家小时候吃坏东西或者胃疼妈妈肯定会为我们做一碗米粥说是养胃,因为米汤容易消化,坚持把荷叶灰用米汤调服的话,除了健脾,还可以减肥哦!

   牛肚

   牛肚就是牛胃,用的最广的就是肚领和百叶。在我国流传下来的很多医书中都有注解,它的主要作用就是补虚,易脾胃。特别适合脾胃薄弱的人常吃。除此之外,羊肚也有同样的效果。

   菠菜

   大家可不要小看菠菜,菠菜中不仅含有大部分蔬菜都有的维生素,蛋白质,钙等元素,还含有较多的铁,菠菜烹熟后易消化吸收,适合所有人吃。当然,在做菠菜这道菜时,您要注意,千万不要过度烹饪,否则它的营养会被破坏哦!

   椰子

   椰子性味甘,生津止渴,利尿消肿,使人面色润泽,可强心,可止泻。中药店常用果肉汁和果壳入药,用以调脾养胃。日常中大家可以做成椰子酒或者椰子酱,或者用来炖汤,美味又健脾。椰汁还可以用来洗头,可令头发乌黑亮丽有光泽。

   

   根据以上的分析我们知道,补脾的食品有非常多,脾是人体中非常重要的一个器官,如果脾不好就会严重影响我们的整个身体,很多人会出现脾胃失调的症状,以后要注意自己的饮食,按时吃饭按时休息,有一个良好的生活和作息习惯,这是调理补胃的基础,也是重中之重。

随着社会的不断发展,人癫痫病到底怎么治们之间的应酬也越来越多,饭桌上的大鱼大肉和烟酒的不断侵袭,除了让人们有发胖的趋势外,还有腰酸背痛,体力乏力不支,食欲减弱,面色蜡黄等状况出现。其实这也是脾肾有病兆的表现。而生活中的一些食物确实可以调解脾肾的,那么补脾肾食物有哪些呢?下面就让我们一起来看看关于这个问题的解释。

补脾食物:

(1)五谷杂粮:

①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。

⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。

⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。

⑧甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。

⑨黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症。

10 蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。

(2)肉蛋类

①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。

④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

通过上面几段文字内容的叙述,相信朋友们已经熟练掌握补脾肾的食物。其实只要我们平常在生活中多留心一点,相应地对一些食物合理摄入,那么补脾肾就不再是一件难事了。但是我还是要告诉大家,补脾肾不是短期内就能完成的,需要我们坚持不懈地从各方面来补予,所以一定要有长期奋斗的准备。

在我们的生活当中很多的食物,可以起到补脾养胃的功效以及作用,所以关键我们要了解这些食物的效果,这样才可以发挥它对身体的保健价值,像枸杞粥决明子粥,或者是韭菜猪肝汤,以及青鱼片都是很好的补脾食物。

1、茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

2、素焖扁豆:扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

3、韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,多吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4、黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

5、红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

6、枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。

7、决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,将熟时加入冰糖,沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。

随着现在网络的广泛运用,越来越多的人在享受网络带来的种种好处的同时,殊不知因为长期作息时间的紊乱而导致腰酸背痛,精力不济,食欲和睡眠质量下降,给家庭和工作都带来了难以弥补的遗憾。因此补脾补肾的食物就会被人们津津乐道,但是补脾补肾的食物有哪些呢?现在就让我们一起进入到下面的学习中去。

1、栗子:

有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

2、胡桃:

能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润癫痫病发作的急救措施肠。

3、红枣:

秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

4、苦瓜:

苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

5、山药:

其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

6、百合:

有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、白扁豆:

初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、藕:

生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有"暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

9、黄鳝:

入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、花生:

深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

相信通过上面几段文字的描述,朋友们对补脾补肾的食物有了更多的认知,其实这真的非常简单,只要平常生活中多留意食物的摄取,同时注意好自身的作息和饮食习惯,认真调节好工作带来的种种压力,保持乐观积极的心态,加强户外运动,这样我们就会拥有一个健康的脾和肾脏。

随着现代社会的不断发展,生存压力的逐渐增大,很多年轻人也已经面临着和老年朋友一样需要护理脾胃的问题。从古到今,养胃补脾一直是中医方面比较重视的,疗法也是多种多样。但如果能在日常生活中食用一些食物来达到这个效果,岂不是更加锦上添花。那么养胃补脾的食物有哪些呢?下面就让我们共同来学习一下。

中医专家表示,女性平胸,乳房下垂很多见,这和中国女性普遍脾气虚有直接关系,所以,能丰胸的食物首先肯定是能健脾的食物,而绝对不是木瓜雪蛤之类。

乳房的丰满与否首先是遗传,其次就是体质,如果你本身就是个"脾气虚”的体质,再多的雌激素只能致癌,却无法改变乳房扁平,下垂的结果。

中医所说的脾经,循行时经过乳房,脾气虚时,它经过的脏腑,组织都要承受很大的负担,所以《内经》说女人三十五岁之后"面始焦,发始堕”,面容开始憔悴,头发开始脱落,都和三十五岁之后脾气虚有关。

所以,真正能起到丰胸作用的食物,是看似普通但能补脾气的山药、莲子、大枣、南瓜、胡萝卜、小米,它们能通过强健脾气使脾经所到之处都能气血充盈,不仅是乳房,还有循行过的面部。所以一个脾气强健的人,肯定是线条紧致,气色很好的。

那要怎样健脾养胃呢?下面推荐8种最健脾养胃的食物。

【大枣】 《本草纲目》说:"大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

【蜂蜜】 《神农本草经》说:蜂蜜能"安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

【薏苡仁】 《本草纲目》说:"惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

【胡箩卜】 中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】 《本草正义》曰:"黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】 味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

【黄精】 味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】 味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔"茯苓久服百病除。”

从上面几段文字的学习中,不难看出原来在生活中竟然有如此多的食物可以养胃补脾。广大朋友们是不是也在心里嘀咕,原来自己不知不觉食用的某些食物还能养胃补脾。当然我也要呼吁大家,平时多上网查阅学习一些养胃补脾的知识,因为光靠食用那也是远远不够的,可以再搭配一些运动。

感谢阅读网饮食养生频道的《补脾的食谱有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的"”专题。

© http://caipu.ddlhs.com  紫菜养生网    版权所有