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柚子皮怎么做好吃 晚上吃柚子能减肥吗

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晚上吃柚子能减肥吗

  美国食品医学专家目前表示,最新的研究结果表明,如果体重超标者平常能多吃些柚子,它就能带来较为明显的减肥效果。除此之外,多吃柚子能起到预防糖尿病的作用。为了验证柚子的减肥作用,美国的食品专家们召集了100名减肥自愿者参加此项研究活动。这些减肥自愿者的平均体重为218英磅。活动时间为12周。

  后来的结果表明,柚子的减肥作用确实很显著。专家们发现,在研究活动期间,在不改变正常饮食习惯的前提下,只要这些减肥者每天都进食一些柚子,到活动结束时,他们的体重可以最多减少10多英磅。

  研究结果还发现,到活动结束时,这些减肥者体内胰岛素的水平也有了相应下降,这表明多吃柚子还能起到预防糖尿病的作用。英国的糖尿病专家艾玛-邦恩(Emma Bunn)对此表示,如果进一步的科学分析证明柚子确实能降低人体内的胰岛素水平,这无疑将是糖尿病治疗学上的重大发现。

  上述活动由美国加州斯克里普斯诊所(Scripps Clinic)的医学专家Ken Fujioka所主持。Fujioka表示,在2004年期间,他将与他的研究小组召集更多的减肥自愿者来参加上述活动,以便对柚子的减肥作用展开更深入的研究。

孕妇感冒能吃柚子吗

  柚子性寒,有止咳平喘、清热化痰功效,可以止咳。柚子中富含维C 对感冒有一定的治疗作用。然而这时候的感冒应该是风寒引起的。所以柚子属寒性水果,如吃,则要少吃。孕妇感冒,是可以适量吃些柚子,柚子含有丰富的维生素c,对抵抗感冒病毒,还是有一定辅助治疗作用的,可以提高身体的免疫力,只要一次不是吃得太多,应该是有好处的。

  而水果里含的维生素最多了,特别是弥猴桃里含的东西最多,当然还有西红柿,苹果也不错,怀孕期间每天都吃几种水果,宝宝生下来皮肤可好了,粉粉的,而且水果清火,宝宝生下来皮肤不会红红的。

  柚子皮怎么做好吃?柚子的营养价值是众人所知的,不仅如此,对于柚子皮也同样对身体带来很大的帮助。所以,大家在吃柚子的时候,千万不要把柚子皮扔了。那么,柚子皮怎么做好吃?

柚子皮怎么做好吃

  1.柚皮烹制法

  以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。

  2.柚皮蒸排骨

  此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

  3.糖渍柚子皮

  1.取出柚子皮,尽量不要带白色部分

  2.加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来

  3.放入锅中,再加入些冰糖,小火煮

  4.煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。

  4.肉酱扣柚皮

  材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

  做法:

  1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;

  2、放入已经处理好柚皮;

  3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

  特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。

柚子的功效与作用

  一、美容的功效

  柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的,对痘痘肌肤具有很好的改善作用。

  柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素,柚皮中含有的黄酮类物质,抗炎作用明显,对炎性痘痘具体调理作用。

  柚子茶中富含大量地纤维和维他命c,常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂,更能养颜美容、美白肌肤,对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

  二、干柚皮治冻疮

  治疗冻疮的柚子皮必须要晒干,用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。但要注意,冻疮有破损时不要敷,同时,要注意“两个坚持”。第一,坚持一个冬天都用这种方法热敷,就算在热敷一段时间,冻疮有所缓解,也不要半途而废;第二,要注意热敷的问题。在热敷刚开始时,毛巾温度不要太烫。等冻伤处适应后应该逐渐增加温度,最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点,就可以促进冻伤恢复,也避免来年冬天再反复。

  三、 柚川贝化痰止嗽

  柚皮因为有化痰、止咳的作用,冬天很多人会出现痰多咳嗽的情况,所以可以配川贝,对症治疗。将一个柚皮洗净后剥去内层的白瓤,将皮切碎,之后加川贝母10克,并倒入适量蜂蜜入锅蒸烂,然后再密闭储存。每天早晚服用。但要注意的是,选用的柚皮要清洁光洁,质地密致,气味芬芳浓郁的,出现破损,发酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川贝膏,对于老年性咳嗽和气喘,以及经常出现口干、手足心热的阴虚体质的都有很好的作用。

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