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喝这三碗汤能预防癌症

三款有效防癌抗癌的汤

苹果猪腱汤:北京军海癫痫病医院

材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。

制法:1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用。2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。

功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

沙参玉竹炖乳鸽:

材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

制法:1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。

功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

首乌枸杞鸡肉汤:

材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。

制法:1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。

功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。

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